Las siguientes instituciones componen la Junta Rectora de la UNED de Calatayud.
Es el máximo órgano de gobierno del Consorcio (arts. 12 al 15 de los Estatutos) y está formado por diez miembros:
Estatutos del Consorcio Universitario del Centro Asociado a la UNED en Calatayud
Composición según el art. 11 del Reglamento de Organización y Funcionamiento de la UNED de Calatayud
Sr. D. Luis Joaquín Simón Lázaro
Sra. Dña. Laura Ormad Velamazán
Sr. D. Luis Abián Enguita
Sr. D. José Luis Cortés Perruca
Sra. Dª. María Gracia Peñalosa
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